Torta de chocolate da Janete

Torta de Chocolate Extra Maravilhosa!

Torta de Chocolate Extra Maravilhosa!

Type : Receitas

Nossa Chef Janete foi para a Cozinha! Veja a deliciosa Torta de Chocolate que ela preparou para a equipe do Clube dos Testadores. Nem preciso dizer que foi super aprovada por todos os membros do time. O único problema da torta? Acabou!!!! Prepare também uma tartelete na sua casa! E depois manda para a gente a foto da sua torta e o mais importante compartilhe conosco sua opinião! Será que as receitas by Clube da nossa Chef preferida Janete são boas ou não são?

Para você fazer suas tartelletes em casa você vai precisar para 10 tartelettes :

Para a Massa

• 125g de farinha
• 60g de manteiga em temperatura ambiente
• 60g de açúcar mascavo
• 1 gema

Para o Recheio

• 200g de chocolate amargo em pedacinhos
• 300g de creme de leite
• 2 cravos
• 1 laranja (usar somente a casca)
• 60g de açúcar
• 1 ovo

Passo a passo:

1. Prepare a massa misturando todos os ingredientes, até formar uma massa compacta
2. Em formas individuais, prepare as tarteletes colocando um pouco da massa e apertando com os dedos ou uma colher para deixar a massa o mais fina possível
3. Coloque as formas na geladeira por 30mn
4. Aqueça o forno na temperatura de 180°C
5. Coloque o creme de leite para ferver, com os cravos e uns zests de ¼ da casca da laranja, até a ebulição
6. Fora do fogo, retire os cravos e adicione o chocolate, o açúcar e o ovo mexendo sempre energeticamente
7. Coloque a massa para assar por 10 minutos. Ao retirá-la do forno, com uma colher, alise um pouco a massa que deve ter inchado um pouco
8. Preencha cada tartelette pré-assado com o chocolate e coloque novamente no forno por 20 à 30 minutos
9. Deixa repousar por 1 hora antes de servir.

Além de receitas deliciosas e facinhas você quer saber o que Clube dos Testadores selecionou de bom para você? Mas claro! As amostras grátis do momento estão por aqui e também as melhores promoções e cupons de desconto!

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